Tema: O que Comer?
Ano: 3º ano
Introdução:
Ao falar com os alunos a respeito da alimentação, reforçamos uma postura reflexiva a respeito dos diversos tipos de alimentos, pratos típicos de diversos lugares/culturas e sobre os produtos industrializados.
Habilidades da BNCC:
(EF03CI10) Identificar os diferentes usos do solo (plantação e extração de materiais, dentre outras possibilidades), reconhecendo a importância do solo para a agricultura e para a vida.
1.1 – Objetivos:
- Conscientizar os alunos a respeito dos alimentos que ingerem;
- Desenvolver hábitos alimentares mais saudáveis,
- Conhecer tipos de pratos e alimentos de diferentes regiões do Brasil;
- Diferenciar alimentos de origem animal e vegetal;
- Promover os cuidados em relação à ingestão de produtos industrializados em excesso.
1.2 – Conteúdo Programático:
- Demonstrar por meio de imagens e vídeos (imagens de diversos tipos de alimentos de acordo com determinadas regiões do Brasil);
- Discussão a Respeito da diferença entre os alimentos de origem animal e vegetal;
- Exemplos de imagens e de produtos industrializados (ingredientes encontrados nos alimentos industrializados e processados), e o impacto desses produtos para a saúde a longo prazo;
- Atividade no caderno: os alunos terão que fazer algumas listas no caderno:
- Pratos típicos que eles conhecem (10 itens);
- Alimentos de origem animal (10 itens);
- Alimentos de origem vegetal (10 itens);
- Alimentos industrializados (10 itens).
1.3 – Materiais Utilizados:
- Imagens e vídeos de diferentes pratos típicos;
- Fotos de Alimentos Vegetais e de origem animal;
- Caderno, Lápis e Borracha.
2.1 – Metodologia:
O professor (a) irá iniciar a aula abordando sobre a questão da importância em se alimentar bem. Com isso o professor (a) irá demonstrar alguns exemplos de imagens com fotos de pratos típicos de algumas regiões do Brasil. Após irá perguntar para os alunos sobre quais desses pratos eles conhecem e se eles conhecem outros pratos além dos que foram demonstrados.
Após abordar sobre os diferentes tipos de pratos típicos, o professor (a) irá falar sobre a diferença entre alimentos de origem animal e de origem vegetal exemplificando com imagens (alimentos de origem animal: demonstrar qual é o animal e o tipo de produto derivado dele), e vegetal (alimentos de origem vegetal: nascem em árvores? Debaixo da terra? Nascem a partir de ramificações?).
Para finalizar o professor irá falar sobre os alimentos industrializados e processados e o que eles podem causar a longa prazo na saúde do ser humano. Para isso, o professor irá utilizar exemplos como fotos com imagens de alimentos antes do processo de industrialização e após o processo.
Como atividade o professor (a) irá propor que os alunos façam algumas listas de alimentos e pratos que eles conhecem no caderno contendo 10 itens de cada:
- Alimentos de origem animal (10 itens);
- Alimentos de origem vegetal (10 itens);
- Alimentos industrializados (10 itens).
2.2 – Avaliação:
A avaliação acontecerá mediante observação da participação e envolvimento dos alunos na realização das atividades. O professor irá avaliar nas crianças alguns critérios como:
- A participação dos alunos em meio à apresentação do tipo de texto e a conversa sobre o assunto em questão;
- A interação dos alunos e a exposição de suas ideias frente ao tema proposto;
- Quais conhecimentos a respeito do assunto eles possuem;
- Quais dúvidas eles apresentam a respeito do tema;
- Qual o ponto de vista dos alunos após falar sobre os diversos tipos de alimentos, pratos típicos de diferentes lugares/culturas e sobre os produtos industrializados.
2.3 – Observações:
Além de todos esses fatores analisados, temos em mente que todas as atividades propostas neste plano de aula contribuem para que as crianças interajam entre si se socializando e que pensem e reflitam sobre questões do cotidiano.
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